Ερμιόνη Τσενικλίδη
Η Τσενικλίδη Ερμιόνη γεννήθηκε στην Αθήνα το 1973. Η καταγωγή του πατέρα της Γεωργίου ήταν από τη Κερασούντα του Πόντου (εκείνος γεννήθηκε στα Γρεβενά) και της μητέρας της Μαρίνας από τα Ιωάννινα. Αποφοίτησε από το λύκειο με Άριστα. Φοίτησε στην Ιατρική σχολή Κραιόβας – Ρουμανίας και πήρε την αναγνώριση μετά από εξετάσεις από την Ιατρική σχολή Πατρών. Εκπλήρωσε την υπηρεσία υπαίθρου στο αγροτικό ιατρείο Κουτσοποδίου Αργολίδας – Νοσοκομείο Ναυπλίου.
Η κοιλιοκάκη είναι μία πάθηση του πεπτικού που οφείλεται στη δυσανεξία στη γλουτένη που είναι μια πρωτεΐνη που βρίσκεται στα σιτηρά αλλά επίσης και σε άλλους σπόρους όπως τη σίκαλη, [...]
Οι γλυκαντικές ύλες είναι υποκατάστατα της ζάχαρης και χρησιμοποιούνται σε διάφορα τρόφιμα σε μία προσπάθεια μείωσης των υδατανθράκων για τους διαβητικούς ή μείωση των θερμίδων για μείωση του σωματικού βάρους [...]
Τα περισσότερα προϊόντα <<φαστ φουντ>> (γρήγορο φαγητό) σχετίζονται με την παχυσαρκία, καθώς περιέχουν ιδιαίτερα αυξημένη ποσότητα θερμίδων και νατρίου, ενώ υπολείπονται σε ασβέστιο, σίδηρο, βιταμίνη Α, ριβοφλαβίνη και φυλλικό οξύ. [...]
Η επίδραση του αλκοόλ στα επίπεδα γλυκόζης του αίματος εξαρτάται τόσο από τον τύπο όσο και από την ποσότητα της αλκοόλης που καταναλώνεται όσο και από τη χρονική στιγμή που [...]
